调配奶粉学问大

正确地调配奶粉直接关系到孩子的生长。给孩子调配的奶过稀，且长期使用，会导致营养不良；过稠则会加重孩子肝肾和消化系统的负担，导致孩子厌食牛奶或肥胖。

调配奶粉的步骤如下：

1.清廷奶瓶、奶嘴、瓶盖，在沸水中煮5分钟。准备好洁净的温开水（40－60℃左右），量好需要的量，注意按照包装上指导的加水量冲调。
2.用奶粉罐内特殊量勺取出所需的奶粉量，每取一勺要用消毒刀背刮平，勺中奶粉不要堆高也不要压实，过多地加入奶粉会使调配出的奶过稠，往往导致腹泻、便秘或肥胖，重则损伤肾脏；而长期把奶兑得太稀，会使孩子的体重增长缓慢，同样影响生长发育。
3.把匙内奶粉倒入准备好的奶瓶中，注意每个奶粉品牌量勺重量不同，请注意匹配。
4.用消毒过的匙搅拌奶粉，至完全溶解。
5.以手腕测试奶温度，温度适宜，即可哺喂。
6.如需加热时，可用热水给调配好的牛奶加热。最好不要用微波炉加热，因为用微波炉加执，虽然奶瓶外面摸起来不热，但瓶内的牛奶已经非常烫了，容易烫伤孩子。再者，微波可以破坏配方奶中蛋白质等营养物质的结构，从而降低营养价值。
　　正确调配奶粉直接关系到宝宝的成长，因此，调配奶粉时一定要认真阅读奶粉包装上的详细说明。

调配奶粉“保洁”很重要

　　调配奶粉最重要的就是保持清洁。奶粉是在现代化大工厂里经过严格杀菌和消毒生产出来的，所以是无菌的。从把干净的奶粉调稀，一直至喂进宝宝嘴里，一定要注意不要让细菌和病毒混进去，这是母亲的义务。

　　要想把调好的干净牛奶喂到宝宝嘴里，必须堵死细菌混入的途径。母亲在调配奶粉前要洗手。然后用干净毛巾擦手（用旧的毛巾只要干净并经过日晒也是清洁的，以手帕大小的毛巾为最好，每天要准备与调奶次数相同的毛巾数）。牛奶瓶和奶嘴要用开水烫，不要用抹布擦。

　　严格的开水消毒，就是把奶瓶、胶皮奶嘴、奶粉匙、夹子等放在蒸锅里，煮沸10分钟后把火关掉。待完全冷却后，首先取出夹子，然后用它把奶瓶夹出，接着取出奶粉匙用其将奶粉装入奶瓶里，放入指定温度的开水调配，最后把奶嘴夹出安在奶瓶上。

　　如果每次调配奶粉都消毒会很麻烦，可以将六、七组奶瓶一起消毒，使用时每次取出1组。但是，这样做的母亲10个人中也只会有1个。在开始第1周里大都里用蒸锅等来消毒。时间久了，妈妈们也就想简单点了，于是把洗好的奶瓶用开水烫烫就算消毒了，还是坚持一下比较好噢！

　　奶瓶在用过之后要马上倒出剩余的牛奶，然后反复用清水刷干净，口朝上倒立着放好。胶皮奶嘴在用后也要马上洗净。吃剩下的牛奶如果长期留在里面，就容易繁殖细菌。
 
调配好的牛奶吃不完怎么保存？

1. 奶粉开封后不宜存放于冰箱中
　　奶粉放冰箱，一次次的拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成奶粉潮解、结块和变质。开封的奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。

2. 罐装奶粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖
　　袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。

3. 奶粉开封后使用时间有规定
　　大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后1月内用完。开封后，超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，奶粉包装上的保持日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。

4. 奶粉在规定的使用日期内也可能结快
　　正常奶粉应该松散柔软。开封后的奶粉可能由于空气中的水分进入，或在奶粉配制过程中，不可避免带入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸湿，容易发生结块。如果结块一捏就碎，这种奶粉质量变化不大。但是，结块较大、坚硬、捏不碎的，说明奶粉质量已不好，应该舍弃不用。